Marita Brodin Monsen

Prosjektleder, Smak av kysten

Marita Brodin Monsen jobber tett med sjømatnæringenkokker og fagmiljøer for å løfte kunnskapråvareforståelse og bruk av norsk sjømat. Hun representerer Smak av kysten, et nasjonalt nettverk og kompetanseprogram som står bak en rekke festivalerkursfagsamlinger og publikumsarenaer over hele landet

Gjennom sitt arbeid bidrar Smak av kysten til å koble produsenterkokkerfagmiljøer og forbrukere, med mål om å styrke kunnskap om sesong, ressursutnyttelse og lokale verdikjeder