Fermenteringskurs med Matmagi

Johanna fra Matmagi (https://www.matmagi.no/) skal lære oss litt nybegynner fermenteringsteknikker. Du må ha med kniv, skjærebrett en stor skål, i tillegg til 3 fermenteringsglass (Norgesglass, syltetøyglass (0,5-1l)). I tillegg trenger du noe til å dekke håret (caps eller pannebånd), samt innesko som dekker tærene.

NB! Begrensa antall plasser.