Rødbetjuice: En Naturlig Boost for Hjerte- og Kar-Helsen til Kvinner etter Overgangsalderen?

Prosjekteigar

Høgskulen på Vestlandet

Prosjektperiode

August 2024 - Januar 2028

Prosjektsamandrag

Hjerte- og karsykdommer er den ledende dødsårsaken blant kvinner globalt, og risikoen øker betydelig etter overgangsalderen på grunn av endringer i hormonbalansen som påvirker blodtrykk og hjerte-karsystemets regulering. Kosttilskudd som er rike på naturlige nitrater, som rødbetjuice, har vist lovende resultater for å forbedre blodtrykk og vaskulær funksjon, men denne effekten er hittil lite undersøkt hos postmenopausale kvinner.

Hovedmålet med dette prosjektet er å undersøke de kortsiktige effektene av rødbetjuice-tilskudd på hjerte-karsystemets regulering av blodtrykk i hvile og under fysisk aktivitet hos kvinner etter overgangsalderen. Primært utfallsmål er blodtrykk. Studien er en dobbeltblindet, randomisert, placebokontrollert crossover-studie, og kvinner under 65 år som har gjennomgått overgangsalderen vil bli rekruttert.

Denne forskningen er ny og klinisk betydningsfull, da det er den første studien som undersøker potensialet til rødbetjuice-tilskudd for å forbedre hjerte-karsystemets regulering spesifikt hos kvinner etter overgangsalderen. I tillegg støtter prosjektet WHOs bærekraftsmål ved å utforske en ikke-farmakologisk tilnærming som kan bidra til å redusere forekomsten av hjerte- og karsykdommer i denne risikogruppen.

Metode

Kvantitative analysemetoder