FØS8113 Berekraftig havbruk for framtida

Innhald og oppbygging

Emnet skal gje studentane brei kunnskap om teoriar, informasjon og vurderingar som ligg til grunn for dagens forvaltningsmessige utfordringar for havbruksnæringa. Emnet har særskild fokus på berekraftsutfordringar knytta til fôr, lus og lokalitetar. Studentane skal lære å identifisere forvaltningsmessige vurderingar og bruke tilgjengelig data og informasjon for å ta gode beslutningar (med forvaltningsmessig konsekvens) i eigen organisasjon . Emnet har som mål å gjere studentane i stand til å kunne reflektere kritisk over både forvaltningsmessige og berekraftsmessige utfordringar og mogeligheiter i havbruksnæringa.

Læringsutbytte

Ein kandidat skal oppnå følgjande læringsutbytte i kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Ved fullført emne har kandidaten:

• brei kunnskap om dagens forvaltningsmessige utfordringar for havbruksnæringa
• brei kunnskap om gjeldande problemstillingar, krav og reguleringar som er relevante for norsk havbruksnæring
• brei kunnskap om sentrale berekraftsutfordringar knytta tilddømes til fôr, lus og lokalitetar

Ferdigheter

Ved fullført emne kan kandidaten bruka ulike faglige perspektiv og teoretiske tilnærmingar for å:

• kunne ta avgjerdsler som støtter opp under berekraftig vekst i havbruksnæringa
• kunne ta initiativ til, samt leia gode prosessar for bruk og nytte av ny teknologi
• kunne gjera vurderingar omkring fremtidas havbruk i Norge

Generell kompetanse

Ved fullført emne har kandidaten kompetanse til å:

• reflektera kritisk over korleis nye teknologiar vil verke inn på havbruksnæringa
• identifisera moglegheiter og utfordringar som nye teknologiar åpnar for i havbruksnæringa
• forstå sentrale reguleringar nasjonalt og internasjonalt som har innverknad på utvikling og vekst i havbruksnæringa

Krav til forkunnskapar

Ingen

Tilrådde forkunnskapar

Kunnskap til havbruksnæringa kan vera ei føremon

Undervisnings- og læringsformer

Samlingar i Ryfylke kombinert med nettbasert aktivitet mellom samlingane. Førelesingar, sjølvstudium, gruppearbeid, diskusjonar og arbeid med caseoppgåver.

Obligatorisk læringsaktivitet

To obligatoriske arbeidskrav/læringsaktivitetar, ett munnleg og ett skriftleg, må vera godkjent før eksamen kan avleggjast

Vurderingsform

Individuell munnleg eksamen (100 %). Kvar student skal halde ein presentasjon med påfølgjande spørsmål frå sensorar.

Karakterskala A - F

Hjelpemiddel ved eksamen

Alle trykte og skrevne hjelpemidler tillete

Meir om hjelpemiddel