VSFO101 Mat og bevegelsesglede i SFO
Emneplan for studieåret 2022/2023
Innhold og oppbygning
Dette emnet gir kompetanse innenfor mat og måltidsglede, og fysisk aktivitet og bevegelsesglede i SFO.
Gjennom nettbaserte forelesninger blir det lagt vekt på hvordan SFO som arena kan legge til rette for at barna opplever mestring og utvikling gjennom erfaringer med mat og bevegelse.
Med utgangspunkt i SFO sitt verdigrunnlag, er emnet bygget opp rundt tematikker som mangfold, inkludering, voksenrollen, skaperglede, utforskertrang, barns medvirkning og bærekraft.
Gjennom deling av erfaringer og refleksjoner fra egen praksis, vil deltakerne få tilgang på ideer, inspirasjon og ressurser. Ulike oppdrag mellom forelesningene legger opp til utprøving og videre refleksjon rundt tilrettelegging for mat og bevegelsesglede i SFO.
Læringsutbytte
Kunnskaper
Studenten
- har kunnskap om hvordan man kan tilrettelegge for måltidsglede og smakfull og helsefremmende mat i SFO
- har kunnskap om hvordan man kan tilrettelegge for og stimulere til fysisk aktivitet og bevegelsesglede i SFO
- har kunnskap om helsefremmende arbeid med barn relatert til fysisk aktivitet og mat
Ferdigheter
Studenten
- kan legge til rette for allsidig og inkluderende fysisk aktivitet og bevegelsesglede i skole og nærmiljø
- kan legge til rette for at måltider og mataktiviteter bidrar til måltidsglede, deltagelse, samtaler og fellesskapsfølelse hos barna
- kan oppsøke og bruke ressurser knyttet til fysisk aktivitet og bevegelsesglede og mat og måltidsglede
Generell kompetanse
Studenten
- er medvirkende, utforskende og inspirerende sammen med barna
- kan reflektere over egen rolle knytt til fysisk aktivitet og bevegelsesglede, og mat og måltidsglede
- kan planlegge og evaluere innhold og arbeidsmåter knyttet til fysisk aktivitet og bevegelsesglede, og mat og måltidsglede i SFO
Krav til forkunnskaper
Ingen
Anbefalte forkunnskaper
Ingen
Undervisnings- og læringsformer
All undervisning er nettbasert.
Obligatorisk læringsaktivitet
Et arbeidskrav knyttet til arbeid i egen SFO. Det vil være valgfritt å gjennomføre i gruppe eller individuelt, eller en kombinasjon av dette.
Den obligatoriske læringsaktiviteten vil bestå av flere mindre oppgaver/arbeidsoppdrag knyttet til egen praksis der en prøver ut faglige problemstillinger i sin SFO mellom forelesningene og som vil bli løfte fram og reflekterer rundt i fellesskap i undervisningen.
Den obligatorisk læringsaktivitet vurderes som godkjent / ikke godkjent.
Den obligatoriske læringsaktiviteten må være levert/gjennomført til fastsatt innleveringsfrist for at det skal bli vurdert
Dersom en av læringsaktivitetene ikke blir godkjent, får studenten en (1) mulighet til ny innlevering/gjennomføring innenfor ordinært studieforløp i emnet. Nytt forsøk må være avviklet senest 3 uker før eksamen starter.
Vurderingsform
Praktisk eksamen som dokumenteres visuelt og med valgfritt enten skriftig dokument på 500 ord eller en lydfil på fem minutter.
Studenten kan velge om de vil ta en eksamen eller få et kompetansebevis.
Eksamen vil bedømmes med bestått/ikke bestått.
Hjelpemidler ved eksamen
Alle
Mer om hjelpemidler