FØS8127 Fiskens anatomi, fysiologi og velferd

Innhald og oppbygging

Kurset er delt i to delar. Den første delen gir ei detaljert innsikt i fysiologien til fisken og tilpassingsevne til miljøet dei lever i. Studenten skal læra om generell anatomi, grunnleggjande tema som respirasjon og gassutveksling, rørsle og oppdrift, osmoregulering, fordøying, sirkulasjon, reproduksjon, nervesystemet og sanseorgan. Del to vil fokusera på fiskesjukdom, immunrespons og fiskevelferd. Tema inkludert er: velferdsindikatorar for oppdrettsfisk , førebygjing og behandling av stress, og sjukdom og skadar hos akvatiske organismar, med fokus på atlantisk laks (Salmo salar). Det vil også bli gjennomført praktisk laboratorium som omhandlar fiskeanatomi og histopatologi.

Læringsutbytte

Kunnskap

Etter fullført kurs skal studenten:

• ha tileigna seg kunnskap om dei anatomiske og fysiologiske eigenskapane som gjer at fisk kan leva under vatn.
• forstå korleis immunsystemet til fisken fungerer.
• ha generell kunnskap om vanlege sjukdommar hos fisk.
• ha generell kunnskap om fiskevelferdsindikatorar og korleis ein kan førebyggja og behandla stress/sjukdom.
• kunne forklara korleis ulike fysiologiske prosessar blir regulerte.

Ferdigheter

Etter fullført kurs skal studenten:

• identifisera anatomiske strukturar hos fisk.
• laga og undersøkja enkle histologiske preparat frå fisk.
• kunne kjenna igjen dei fleste viktige organ og vevstypar, og dessutan skilja mellom friskt og sjukt vev.
• kunne skriva laboratorierapporter og tolka laboratorieresultater.
• kunne diskutera kva faktorar som påverkar fiskevelferda og oppdaga teikn på stress/sjukdom.

Generell kompetanse

Etter fullført kurs skal studenten:

• kunne utveksla synspunkt med fagpersonar og delta i faglege diskusjonar.
• ha erfaring med laboratoriearbeid.
• ha erfaring med å jobba i team.

Krav til forkunnskapar

Ingen

Tilrådde forkunnskapar

Grunnleggjande kunnskapar i biologi.

Undervisnings- og læringsformer

Forelesingar (fysisk og digital), klassediskusjonar og teamarbeid, og praktiske laboratoriearbeid.

Obligatorisk læringsaktivitet

• 1 munnleg presentasjon

Vurderingsform

Individuell munnleg eksamen, 30 minutt (100 %).

Alle tema som vert gjennomgått i dette emnet kan vere gjenstand for eksamen, det vil seie teori og laboratoriumspraksis.

Karakterskala A-F, der F tilsvarer ikkje bestått.

Hjelpemiddel ved eksamen

Ingen

Meir om hjelpemiddel