Arbeids- og kompetanseområde
Jeg er utdannet allmennlærer fra Høgskolen i Bergen, med mastergrad i ernæring, helse og miljø fra Høgskolen i Akershus. Har doktorgrad i skolefaget mat og helse der jeg har undersøkte mat- og helselærernes didaktiske praksiser i skolefaget mat og helse og i skolemåltidet
Underviser i
- Grunnskolelærerutdanning: Mat og helse
- Master i didaktiske praksiser
Forskar på
- Didaktiske praksiser i mat og helse
- Læreplanteori
- Læringsteorier
- Mat og måltider i skolen
Forskargrupper
- MDIP501A, Didaktiske praksisar retta mot undervisning i kroppsøving og mat og helse , 25/26, emneansvarlig
- MDIP502A, Didaktiske praksisar retta mot profesjons- og fagutvikling i kroppsøving og mat og helse , 25/26
- MDIP550A, Masteroppgåve - Kroppsøving/Mat og helse, 25/26, emneansvarlig
- MGUMH101A, Mat og helse 1, emne 1 - Innføring i skulefaget mat og helse, 25/26, emneansvarlig
- MGUMH131, Mat og helse 1, emne 1 - Innføring i mat og helse, 25/26
- MGUMH231, Mat og helse 1, emne 2 - Mat og helse som undervisningsfag i skulen, 25/26
- MGUMH301A, Mat og helse 2, emne 1 - Sosialt felleskap, kulturelt mangfold og bærekraft i mat og måltid, 25/26
- MGUMH503, Mat og helse 3, emne 3 - Skulen som matlandskap, 25/26
- MGUMH550, Mat og helse 3, emne 4 - Masteroppgåve, 25/26, emneansvarlig
- PPUA305, Leiing av læreprosessar - leiing av lærings- og utviklingsarbeid i eit individ- og gruppeperspektiv, 25/26
Publikasjonar
-
Læreres opplevelse av handlingsrom i undervisningspraksiser i fagene kunst og håndverk og mat og helse i grunnskolen – en balansekunst i operasjonalisering mellom krav og egne forventninger
-
Teaching Practices in Arts and Crafts and Food and Health in Primary Schools –Tension Between Established Decisions and Subjective Perceptions
-
Samisk matkultur i grunnskolelærerutdanningen. Undervisningspraksiser i emnet mat og helse.
-
En oversiktsstudie av empirisk forskning på det norske skolefaget mat og helse i perioden 2006-2023
-
Mat- og helselærernes didaktiske praksiser. En casestudie på tre barneskoler
Laster...
